Die Rohkost ist nicht nur eine Ernährungsweise, sondern eine Lebensweise, da wir alle durch die Zivilisation und die Geschäftsinteressen von Multifirmen in ein vielfältiges Netz von Gewohnheiten, Süchten und Unwahrheiten verstrickt sind, die durch Gutachten, Werbung usw. als gute Wahrheit hingestellt werden, benötigen wir Wissen und persönliche Erfahrung um die wahre Rohkost zu finden. Leider wird uns glauben gemacht, die allgemein gebräuchliche Lebensweise und ihre Folgen seien für die Menschen normal. Die Leiden der modernen Zivilisationskrankeiten betrachen viele als unabwendbar und die Quälereien durch lebensfeindliche Methoden und Mittel der modernen Medizin und Ernährung werden als tolle Errungenschaften dargestellt. (Nicht alles in diesem Sektor ist schlecht, aber leider sehr vieles. Es ist nicht leicht zu durchschauen.) Nicht nur unter den Naturaposteln gibt es Scharlatane, noch viel mehr im Bereiche von sogenannten Fachpersonen.

Rohkost heisst, nur absolut naturbelassene, unbehandelte, unbearbeitete Früchte, Gemüse und Kräuter
und nichts weiter, wirklich nichts!!

Kein Kochen, kein verändern, keine Verwandlung in tierische Nahrung. Bereits Nüsse, Samen, Körner sind Notnahrung, aber keine wahre Rohkost. Hier ist es sehr schwierig die Grenzen zu ziehen, da auch der Lebensraum für Menschen natürlich gegeben ist:  
D I E   S U B T R O P E N,  leider können wir nicht alle dort Leben. So bringen die Lebensumstände gefährliche Kompromisse, womit die optimale Gesundheit schnell in Frage gestellt ist. Finden Sie ihren Weg zu einem gesunden und harmonischen Leben.

Josef Brügger